Souveraineté alimentaire : Le festival « All Kassava » met le manioc à l’honneur
Le Complexe Camtel de Bépanda à Douala accueille la 3e édition de « All Kassava ». Cet événement majeur, aux côtés des autorités et de la promotrice Yvette Doumè Banlog, valorise la transformation locale du tubercule roi pour stimuler l’économie et l’entrepreneuriat des jeunes.
La capitale économique camerounaise bat au rythme de la terre. Lancée officiellement ce 29 Octobre en présence du MINADER Gabriel Mbaïrobe et de l’Honorable Polycarpe Banlog président du conseil régional du littoral, cette troisième édition du Festival International du Manioc s’impose comme un rendez-vous incontournable. Producteurs et porteurs de projets se mobilisent pour démontrer que nos traditions agricoles recèlent des solutions d’avenir pour nourrir durablement les populations et dynamiser notre tissu économique régional.

Au-delà des étals, le manioc s’affirme comme un véritable levier industriel d’une polyvalence remarquable. Du pain aux pâtisseries locales, en passant par des applications insoupçonnées dans le textile et les cosmétiques, le génie de chez nous réinvente les usages. Cette dynamique novatrice ouvre de superbes débouchés commerciaux et insuffle une énergie nouvelle aux agriculteurs, tout en réduisant notre dépendance aux importations massives de denrées alimentaires étrangères.
Ce chantier d’envergure porte un visage profondément humain, particulièrement à travers l’essor de l’entrepreneuriat féminin et la mécanisation progressive des tâches. En structurant un écosystème solidaire et résilient, le festival met en lumière des initiatives inspirantes qui transforment le quotidien des communautés. C’est toute une chaîne de valeur qui se renforce, offrant de belles perspectives d’autonomie financière aux femmes et aux jeunes engagés dans cette filière porteuse.

Transformer nos richesses locales n’est plus une simple option ,mais une nécessité. Le manioc n’est plus une simple culture vivrière, il “peut devenir un levier stratégique de développement économique de notre pays* “ selon Madame Yvette Doumé Banlog promotrice du festival all cassava. Une initiative qui se fera avec l’engagement indéfectible de tous les acteurs pour bâtir un Cameroun prospère.
Flora EKODO







