L’évènement qui cadre avec une politique voulue par le Chef de l’état, se veut une occasion de donner un souffle nouveau à l’artisanat Placé sous le thème: “Production artisanale, atout pour l’insertion socioprofessionnelle et la diversification des revenus” l’événement du 29 Juin 2024, rentre en étroite ligne avec les orientations de la politique économique du […]
C’est à la faveur du dévoilement d’une plaque commémorative à l’honneur de l’icône nationale et internationale du Soul Makossa. Quoiqu’habitée encore par le triste souvenir de son départ, la famille de Manu Dibango a pu écrire un sourire sur son visage à l’occasion de l’honneur qui lui a été fait post mortem. En effet, ce […]
L’événement a été célébré ce jour ce 18 Juin 2024. Ikok, Eru, Ndolè, taro sauce jaune. Ces mets propres à certaines régions camerounaises sont très prisées de nos jours tant en Afrique qu’en dehors. Tous ces plats et bien d’autres représentent valablement la gastronomie camerounaise sur la sphère internationale. A titre illustratif, le Ndolè mets […]
Au cœur des vastes étendues du Sahel, où les dunes de sable rencontrent les mélodies envoûtantes des griots, un rayon de lumière brille : le Festival international des musiques sahéliennes (Fimusa). Porté par la passion ardente de la chanteuse camerounaise Liliane Tao, le Fimusa est un oasis culturel qui célèbre la richesse méconnue de la […]
Une délicieuse solution tuberculée sur le point de renaître. Au cœur des îles hawaïennes, une renaissance culinaire est en cours, redonnant vie à un aliment traditionnel oublié : l’arbre à pain. Riche en protéines, en fer et en vitamine D, ce fruit nourricier regagne en popularité auprès d’une génération soucieuse de préserver son héritage culturel […]
Dans le cadre de la promotion du Festival international de la banane-plantain, placé sous le haut patronage du président Paul Biya, le président national de la Filière banane-plantain du Cameroun (FBPC), Samuel Tony Obam Bikoué, et une délégation brésilienne ont rencontré plusieurs ministres camerounais ce lundi 13 mai 2024 à Yaoundé. Audience avec le ministre […]
Lors de cette initiative du gouvernement à travers le ministère du tourisme et des loisirs (Mintourl), et en association avec la CUD, le cas spécifique du Ndolè a été mis sur la table. Dans les semaines qui viennent, l’appartenance de plusieurs plats à notre pays ne fera plus l’ombre d’un doute. Le gouvernement, à travers […]
Dans les rues animées de mumbai, les dabbawalas sont une tradition vieille de 130 ans qui a inspiré les plateformes modernes de livraison de repas . Chaque jour, plus de 100 000 familles de Mumbai font appel à ces livreurs pour acheminer les repas préparés chez eux jusqu’aux employés de bureau. Les dabbawalas récupèrent les […]
De l’alcool à base des matières fécales, du jus à l’oeil de mouton, des oeufs bouillie dans les urines de jeune garçon, du fromage sarde aux asticots ou du hamster rôti sont entre autres les spécialités incongrues présentées dans l’exposition du Disgusting Food Museum à Malmö, en Suede. Dans un monde où la gastronomie est […]
Connu pour être bondé, les lieux de détentes et de plaisir n’ont atteint le pic ce 1er Mai 2024 dans la ville lumière. Il y a quelques temps encore, les travailleurs de certaines entreprises et structures qui venaient battre le pavé à Edéa chef-lieu du département de la Sanaga-Maritime pouvaient du déplacement effectué vers la […]